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零失败十分钟做蛋挞

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“快手版蛋挞只需十分钟，操作简单，味道好过肯德基”

食材明细

主料
辅料

零失败十分钟做蛋挞-制作解析

  • 零失败十分钟做蛋挞的做法步骤：1
    1
    准备好原料，蛋挞皮要先解冻，不然不好分离
  • 零失败十分钟做蛋挞的做法步骤：2
    2
    打两个鸡蛋在一个干净的盆子里，盆子不能有任何液体哦
  • 零失败十分钟做蛋挞的做法步骤：3
    3
    把鸡蛋搅拌开，倒入牛奶，把牛奶和鸡蛋充分搅拌均匀
  • 零失败十分钟做蛋挞的做法步骤：4
    4
    倒入淡奶油搅拌均匀
  • 零失败十分钟做蛋挞的做法步骤：5
    5
    倒入适量的炼乳，喜欢甜的可以多加，或者再额外加一点白糖
  • 零失败十分钟做蛋挞的做法步骤：6
    6
    把做好的蛋挞液放进蛋挞皮，倒进七八分满即可，烤的时候中间会膨胀，太多就会流出去了
  • 零失败十分钟做蛋挞的做法步骤：7
    7
    烤箱提前预热，放进烤箱，上下火，150度二十分钟
  • 零失败十分钟做蛋挞的做法步骤：8
    8
    烤制中，上面有黑点是很正常的哦，不是烤糊了，是烤出来了焦糖，吃起来更甜呢。烤完之后蛋挞中心还是会膨胀，可以先不取出，等回缩了再拿出来。
  • 零失败十分钟做蛋挞的做法步骤：9
    9
    成品
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 零食 儿童节 学生

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