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豆豉苦瓜汤

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食材明细

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辅料

豆豉苦瓜汤-制作解析

  • 豆豉苦瓜汤的做法步骤：1
    1
    清凉解暑
  • 豆豉苦瓜汤的做法步骤：2
    2
    食材准备好
  • 豆豉苦瓜汤的做法步骤：3
    3
    苦瓜去瓤切薄片
  • 豆豉苦瓜汤的做法步骤：4
    4
    放少许盐腌渍5分钟
  • 豆豉苦瓜汤的做法步骤：5
    5
    腌渍好的苦瓜挤干水分放植物油煸炒
  • 豆豉苦瓜汤的做法步骤：6
    6
    加入适量清水
  • 豆豉苦瓜汤的做法步骤：7
    7
    放入豆豉
  • 豆豉苦瓜汤的做法步骤：8
    8
    加入盐，红辣椒，生抽滚几滚
  • 豆豉苦瓜汤的做法步骤：9
    9
    滚滚
  • 豆豉苦瓜汤的做法步骤：10
    10
    洒上葱花
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 夏季食谱 晚餐

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