老吴美食

菜谱

菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

酱萝卜

老吴美食
酱萝卜,和上面的酱黄瓜的做法相似,做法简单,也是非常美味的!

食材明细

主料
辅料

酱萝卜-制作解析

  • 酱萝卜的做法步骤:1
    1
    将白萝卜洗净切条状,指天椒洗干净,放太阳下将水份吹干.
  • 酱萝卜的做法步骤:2
    2
    大蒜去皮,生姜洗干净,将大蒜.指天椒.生姜剁成末.
  • 酱萝卜的做法步骤:3
    3
    调料汁:将剁好的蒜.生姜.辣椒放入小盆中,倒入酱油,调入少许白糖和盐,放置半小时.使其蒜香和辣味溶如酱汁中.
  • 酱萝卜的做法步骤:4
    4
    将萝卜放在调好的料汁中拌均匀,
  • 酱萝卜的做法步骤:5
    5
    盖上保鲜膜.放置在冰箱里冷藏4小时.
  • 酱萝卜的做法步骤:6
    6
    取出装盘即可食用.
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多