老吴美食

菜谱

菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

凉拌茄子

老吴美食

食材明细

主料
辅料

凉拌茄子-制作解析

  • 凉拌茄子的做法步骤:1
    1
    青茄子洗净切薄片,放入盆,撒入适量细盐。
  • 凉拌茄子的做法步骤:2
    2
    轻轻惦盆,让盐均匀的分布在??上。
  • 凉拌茄子的做法步骤:3
    3
    腌制20分钟后,控干茄子的水分,放入碗内
  • 凉拌茄子的做法步骤:4
    4
    加入蒜泥,麻油,精制油,拌匀。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 学生

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多