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炒酸奶

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“夏天马上到了。最近去咱家附近一家炒酸奶买了炒酸奶，爆爱吃。于是决定自己尝试家里自制炒酸奶，原来那么简单！炒酸奶口感更佳~冰凉爽口~”

食材明细

主料
辅料

炒酸奶-制作解析

  • 炒酸奶的做法步骤：1
    1
    准备好所有材料。
  • 炒酸奶的做法步骤：2
    2
    花生装入保鲜袋，用擀面杖碾碎。还有蔓越莓切碎。
  • 炒酸奶的做法步骤：3
    3
    将酸牛奶倒入干净的盆子内，把花生碎，蔓越莓碎，蜜豆放入盆子内。
  • 炒酸奶的做法步骤：4
    4
    用手抽搅拌均匀。
  • 炒酸奶的做法步骤：5
    5
    把锡纸（或油纸）放入烤盘内。
  • 炒酸奶的做法步骤：6
    6
    拌均之后，倒入烤盘中。稍稍用刮刀拌一下。震动一下，将表面震平。然后放入冰箱冷冻室4个小时左右。
  • 炒酸奶的做法步骤：7
    7
    待冻硬了之后，切开（或掰小块片）就可以了。
  • 炒酸奶的做法步骤：8
    8
    将冻酸牛奶片放入玻璃碗内。完成！！！
  • 炒酸奶的做法步骤：9
    9
    成品。
  • 炒酸奶的做法步骤：10
    10
    成品。另一份抹茶味炒酸奶，个人喜爱口味可以放抹茶粉吧。
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使用的厨具：
所属分类： 小吃 冰品 夏季食谱 酸奶

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