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香辣牛排披萨

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“披萨酱换成辣椒酱 干披萨叶换成干辣椒圈和辣椒面。煎制的牛排切小块，大片的奶酪不切碎，我们就有了满满馅料的美味披萨。
主料为饼底的配方
辅料为馅料的配方”

食材明细

主料
辅料

香辣牛排披萨-制作解析

  • 香辣牛排披萨的做法步骤：1
    1
    把牛奶、盐、面粉、酵母，依次放入面包机的搅拌桶中
  • 香辣牛排披萨的做法步骤：2
    2
    面包机进行揉面，15分钟的时候加入黄油，再揉15分钟，得到光滑的面团
  • 香辣牛排披萨的做法步骤：3
    3
    面团放在面案上擀成饼
  • 香辣牛排披萨的做法步骤：4
    4
    面饼放入披萨盘中把边缘整理好，中间用叉子扎出小孔
  • 香辣牛排披萨的做法步骤：5
    5
    面饼上刷一层辣椒酱
  • 香辣牛排披萨的做法步骤：6
    6
    撒上芝士
  • 香辣牛排披萨的做法步骤：7
    7
    牛排锅放适量黄油
  • 香辣牛排披萨的做法步骤：8
    8
    煎制牛排
  • 香辣牛排披萨的做法步骤：9
    9
    牛排煎制5分熟，稍凉切块
  • 香辣牛排披萨的做法步骤：10
    10
    洋葱碎，豌豆，牛排块、奶酪片放入铺了一层奶酪的饼皮上，
  • 香辣牛排披萨的做法步骤：11
    11
    烤箱200度预热烤制25分钟左右
  • 香辣牛排披萨的做法步骤：12
    12
    边缘上色时再放几个洋葱圈增香
  • 香辣牛排披萨的做法步骤：13
    13
    烤好的披萨边缘上色，奶酪完全融化，喜欢辣的可以在表面撒一些辣椒面
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使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类： 烘焙 夏季食谱 午餐

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