老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

蜜豆花环面包

老吴美食
“这种花型面包还第一次做，虽然有点费功夫，但出来的成品很是漂亮，中间夹着甜甜的蜜豆，还真舍不得下刀破坏它呢。”

食材明细

主料
辅料

蜜豆花环面包-制作解析

  • 蜜豆花环面包的做法步骤：1
    1
    面包桶内放蛋液、牛奶、面粉，对角放盐、糖，中间放酵母，和面20分钟
  • 蜜豆花环面包的做法步骤：2
    2
    放入黄油再和面20分钟
  • 蜜豆花环面包的做法步骤：3
    3
    进行发酵
  • 蜜豆花环面包的做法步骤：4
    4
    发好的面团排气后醒20分钟
  • 蜜豆花环面包的做法步骤：5
    5
    擀成长38、宽19cm的椭圆形，中间放上蜜豆
  • 蜜豆花环面包的做法步骤：6
    6
    用刮板把两边切成1.2cm的条形
  • 蜜豆花环面包的做法步骤：7
    7
    把条形左右交叉
  • 蜜豆花环面包的做法步骤：8
    8
    全部编好
  • 蜜豆花环面包的做法步骤：9
    9
    头尾连接捏紧放入烤盘再次发酵
  • 蜜豆花环面包的做法步骤：10
    10
    发好的面包胚刷上蛋液
  • 蜜豆花环面包的做法步骤：11
    11
    烤箱预热，上下火中层180度烤20分钟左右，表面上色严重时盖上锡纸
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹