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晚餐
榴莲味芒果粒披萨
老吴美食
“
还记得当年第一次去我家时,老公准备的东西里面就有只大大的榴莲。家里人还是蛮喜欢榴莲的,今天带给大家的披萨准确说只是榴莲口味,因为没有用新鲜的榴莲肉,只是用了冻干榴莲块,当然,口味也是很好的,我们带出去郊游,一扫光!
”
食材明细
主料
冻干榴莲
适量
披萨饼底
一张
芒果
适量
辅料
马苏里拉奶酪
适量
玉米油
适量
原味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
榴莲味芒果粒披萨-制作解析
1
准备好材料,冻干榴莲要提前碾碎,芒果切小丁
2
披萨模具倒入一点油
3
用刷子均匀刷开,让油沾满模具,防粘
4
放入一张披萨饼底,先放入烤箱烤几分钟180度10分钟左右(如果是冻的饼底你需要提前化冻回温至常温,如果是新鲜饼底就直接烤)
5
这是烤了十分钟的饼底(因为家人的口味喜好是偏脆一点的口感)
6
铺上一层马苏里拉奶酪
7
把冻干榴莲碎均匀撒在上面
8
再撒层厚厚的马苏里拉奶酪
9
因为是冻干榴莲碎,所以我略微用勺子撒了一点饮用水在面上,防止烤干
10
均匀撒上芒果粒,入烤箱180度25分钟左右
11
披萨就做好了,出炉凉会就可以吃了
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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