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苹果蛋糕
老吴美食
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食材明细
主料
面粉
70g
辅料
牛奶
100ml
香草精
适量
糖
50g
黄油
20g
鸡蛋
2个
苹果
3个
甜味
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
苹果蛋糕-制作解析
1
两个鸡蛋加糖打成蛋液后加入牛奶、黄油和香草精
2
筛入低筋面粉拌成面糊
3
个苹果去皮去核切成片状倒入面糊中拌匀(苹果要粉粉的那种,烤出来的口感会很好)
4
倒入模具中(稍微压实一点)
5
0°烤45分钟
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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