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芝士焗土豆泥

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“家人孩子都爱吃土豆，换个做法，增加点新意。”

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芝士焗土豆泥-制作解析

  • 芝士焗土豆泥的做法步骤：1
    1
    土豆洗净削皮，香肠、香菇切丁备用，奶酪是多美鲜牌的手撕奶酪。
  • 芝士焗土豆泥的做法步骤：2
    2
    土豆切块放入水中煮10分钟左右，煮时加少许盐。捞出土豆放入烤盘，加入盐等调味品，用勺子或其它工具碾成泥状。因为家里孩子喜欢偏甜有奶香的口味，我在碾土豆泥时加入了半匙炼乳，没有加黑胡椒，调味品可按个人喜好添加。
  • 芝士焗土豆泥的做法步骤：3
    3
    在烤盘中将土豆泥搅拌均匀后在土豆泥表面撒上香肠、香菇和奶酪丁，然后装入烤箱。
  • 芝士焗土豆泥的做法步骤：4
    4
    放入烤箱后220度烤8分钟左右，150度5分钟左右。烤箱出炉就可以开动啦??
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使用的厨具：烤炉
所属分类： 热菜 西餐

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