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苹果蛋糕

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辅料

苹果蛋糕-制作解析

  • 苹果蛋糕的做法步骤：1
    1
    原材料大汇总
  • 苹果蛋糕的做法步骤：2
    2
    将鸡蛋轻轻打匀
  • 苹果蛋糕的做法步骤：3
    3
    黄油切小块，室温下软化，加入白砂糖
  • 苹果蛋糕的做法步骤：4
    4
    打发至略白
  • 苹果蛋糕的做法步骤：5
    5
    将鸡蛋分3次倒入黄油，分别打匀
  • 苹果蛋糕的做法步骤：6
    6
    打匀至没有颗粒的液体
  • 苹果蛋糕的做法步骤：7
    7
    筛入低粉和泡打粉
  • 苹果蛋糕的做法步骤：8
    8
    搅拌均匀
  • 苹果蛋糕的做法步骤：9
    9
    加入牛奶，如果有香草精，可以同时加入
  • 苹果蛋糕的做法步骤：10
    10
    搅拌均匀
  • 苹果蛋糕的做法步骤：11
    11
    将苹果削皮，去核，切4瓣，然后切片
  • 苹果蛋糕的做法步骤：12
    12
    烤盘底部抹点油，铺上烘焙纸
  • 苹果蛋糕的做法步骤：13
    13
    倒入蛋糕糊，抹平
  • 苹果蛋糕的做法步骤：14
    14
    将苹果片插入蛋糕糊内。烤箱预热，175度，烤50分钟-1个小时，直至表面金黄，苹果变软为止。放凉15分钟,脱模,切块,趁热撒糖粉食用
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙

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