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糟卤虾

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“虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。含有丰富的蛋白质，营养价值极高！”

食材明细

主料
辅料

糟卤虾-制作解析

  • 糟卤虾的做法步骤：1
    1
    虾洗净备用
  • 糟卤虾的做法步骤：2
    2
    糟卤一袋
  • 糟卤虾的做法步骤：3
    3
    鲜姜切片备用
  • 糟卤虾的做法步骤：4
    4
    锅内放水，放如姜片，料酒，开过以后把虾放进去，再煮2分钟
  • 糟卤虾的做法步骤：5
    5
    把煮好的虾控干，放在容器里摆放好
  • 糟卤虾的做法步骤：6
    6
    把糟卤放进去，就完成了
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜

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