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罗宋汤

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罗宋汤-制作解析

  • 罗宋汤的做法步骤：1
    1
    牛肉片用料酒、淀粉腌制5分钟。
  • 罗宋汤的做法步骤：2
    2
    准备食材：胡萝卜、土豆切滚刀块，洋葱切丝，圆白菜切块，西红柿切块。
  • 罗宋汤的做法步骤：3
    3
    锅中放底油，把牛肉片炒至变色。
  • 罗宋汤的做法步骤：4
    4
    放洋葱炒软。
  • 罗宋汤的做法步骤：5
    5
    放西红柿炒出汁。
  • 罗宋汤的做法步骤：6
    6
    放圆白菜炒软。
  • 罗宋汤的做法步骤：7
    7
    最后放入土豆、胡萝卜，翻炒均匀。
  • 罗宋汤的做法步骤：8
    8
    加开水，没过食材。
  • 罗宋汤的做法步骤：9
    9
    加番茄酱，搅拌均匀。
  • 罗宋汤的做法步骤：10
    10
    加入鲜奶，煮开转小火。
  • 罗宋汤的做法步骤：11
    11
    调入盐、糖和白胡椒粉，搅拌均匀后煮10分钟即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 西餐

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