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飞饼版鸡蛋灌饼

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飞饼版鸡蛋灌饼-制作解析

  • 飞饼版鸡蛋灌饼的做法步骤:1
    1
    将鸡蛋放入碗中,加入盐、葱末打散。
  • 飞饼版鸡蛋灌饼的做法步骤:2
    2
    锅中加入适量的色拉油,放入飞饼,小火慢煎,翻面继续煎至淡黄色
  • 飞饼版鸡蛋灌饼的做法步骤:3
    3
    用筷子在飞饼中间扎个洞,将蛋液倒入,煎至鸡蛋凝固即可出锅
  • 飞饼版鸡蛋灌饼的做法步骤:4
    4
    简简单单5分钟搞定,酥酥的,满口留香
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使用的厨具:平底锅
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