老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

黄金芝士薯球

老吴美食
“这个黄金芝士薯球空口吃就已经非常好吃了，搭配番茄沙司也是个不错的小零食，一眨眼一盘就没有了。”

食材明细

主料
辅料

黄金芝士薯球-制作解析

  • 黄金芝士薯球的做法步骤：1
    1
    土豆洗净去皮，切成片。入蒸锅蒸至熟透。
  • 黄金芝士薯球的做法步骤：2
    2
    胡萝卜去皮切小碎丁、葱切葱末。马苏里拉芝士适量。
  • 黄金芝士薯球的做法步骤：3
    3
    蒸好的土豆捣成细腻的泥状。
  • 黄金芝士薯球的做法步骤：4
    4
    加入盐、胡椒粉、面粉、葱末、胡萝卜碎搅拌均匀。
  • 黄金芝士薯球的做法步骤：5
    5
    混合好的土豆泥。
  • 黄金芝士薯球的做法步骤：6
    6
    鸡蛋打散，面包糠适量。
  • 黄金芝士薯球的做法步骤：7
    7
    取一份土豆泥压扁，中间放入芝士碎。
  • 黄金芝士薯球的做法步骤：8
    8
    四周压紧，双手搓成圆球状。
  • 黄金芝士薯球的做法步骤：9
    9
    放入鸡蛋液中滚上一层蛋液。
  • 黄金芝士薯球的做法步骤：10
    10
    再在面包糠上滚满面包糖。
  • 黄金芝士薯球的做法步骤：11
    11
    依次做好放入垫有锡纸的烤盘上。入预热好的烤箱中层，200度20分钟，表面金黄即可。
  • 黄金芝士薯球的做法步骤：12
    12
    成品
  • 黄金芝士薯球的做法步骤：13
    13
    我用了两种馅，马苏里拉芝士和早餐芝士片，马苏里拉的拉丝效果很好。
  • 黄金芝士薯球的做法步骤：14
    14
    这是芝士片的，没有拉丝。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃 零食

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹