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蜂蜜千层蛋糕
老吴美食
“
特别甜蜜的蜂蜜千层蛋糕,绝对是您这个冬季会爱上的一款美味~模具在乐众店购买就可以了哈。在冬季的下午喝上一杯暖暖的奶茶再配上这款蜂蜜千层蛋糕,简直就是最让人享受的时刻了。
”
食材明细
主料
鸡蛋
3个
细砂糖
100g
低粉
90g
玉米淀粉
15g
泡打粉
8g
水
25g
辅料
蜂蜜
13g
色拉油
65g
白芝麻
适量
甜味
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
蜂蜜千层蛋糕-制作解析
1
将鸡蛋打入打蛋盆中,加糖
2
用电动打蛋器搅拌均匀
3
将低粉和泡打粉过筛,继续搅拌
4
蜂蜜溶于水,缓慢加入,继续搅拌均匀
5
慢慢加入色拉油,拌匀
6
将搅拌的面糊,取一部分倒入模具中,能够覆盖住底部即可
7
烤箱预热200度,只用上火,上层烤4分钟,表面变黄即可
8
取出后晾至不烫手,再取面糊直接倒在烤好的蛋糕上,覆盖一层即可,200度上火4分钟
9
重复以上步骤,至面糊用光,最后一层时撒些芝麻
10
全部烤好后取出晾凉脱模,平分成四块,两两叠加即可
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 快餐
*本菜谱采集至互联网,如果侵犯到您的权利,请联系我们,我们将在核实后删除。*
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