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炸丸子

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食材明细

主料
辅料

炸丸子-制作解析

  • 炸丸子的做法步骤：1
    1
    准备好食材（一）
  • 炸丸子的做法步骤：2
    2
    二）
  • 炸丸子的做法步骤：3
    3
    三）
  • 炸丸子的做法步骤：4
    4
    把肉馅放入容器中，加入葱花和姜末，打入一个鸡蛋顺一个方向搅拌均匀
  • 炸丸子的做法步骤：5
    5
    胡萝卜擦丝切碎后放入肉馅中，加入少许生抽，料酒，胡椒粉，盐，面粉，水和匀备用（一）
  • 炸丸子的做法步骤：6
    6
    二）
  • 炸丸子的做法步骤：7
    7
    三）
  • 炸丸子的做法步骤：8
    8
    锅里多倒些食用油烧热，放入肉馅炸成丸子
  • 炸丸子的做法步骤：9
    9
    炸至金黄捞出既可
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 老人 冬季食谱 晚餐 酒席

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