“这款烤肉,选用猪前夹肉,腌好味后,直接放上蔬菜,然后铺上腌好味的肉片,在烤盘上烤就可以,方便,简单。如果点生菜,蒜片,就像吃韩国料理一样,既有肉,又有菜了,哈哈~”
食材明细
韩式烤肉-制作解析
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然后放腌制好的肉,再在铺好肉的表面薄薄刷一层油
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放入预热好的烤箱,上下火200度,烘烤8分钟后拿出烤盘,在肉面撒上孜然粉翻动一遍
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再次放入烤箱内,烘烤8~15分钟(根据肉的薄厚而定)即可取出
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使用的厨具:电烤箱
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