老吴美食

菜谱

菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

凉拌藕片

老吴美食
夏季炎热,不思饭食,这个时候就是喜欢吃一些酸酸辣辣的凉拌菜,赞。

食材明细

主料
辅料

凉拌藕片-制作解析

  • 凉拌藕片的做法步骤:1
    1
    莲藕洗净去皮,切成薄片。
  • 凉拌藕片的做法步骤:2
    2
    小米椒、葱、蒜瓣切成末备用。
  • 凉拌藕片的做法步骤:3
    3
    莲藕下锅焯水煮熟,然后捞出放凉备用。
  • 凉拌藕片的做法步骤:4
    4
    加入切好的小米椒、葱、蒜,然后加入适量的盐、糖、生抽、陈醋、香油、油泼辣子,然后搅拌均匀。
  • 凉拌藕片的做法步骤:5
    5
    装盘即可。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多