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凉拌小菜

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凉拌小菜-制作解析

  • 凉拌小菜的做法步骤：1
    1
    准备好食材，黄瓜、胡萝卜和白菜切细丝。
  • 凉拌小菜的做法步骤：2
    2
    白菜用热水略焯一下，捞出。
  • 凉拌小菜的做法步骤：3
    3
    捞出迅速过凉水。
  • 凉拌小菜的做法步骤：4
    4
    粉丝用热水煮熟。
  • 凉拌小菜的做法步骤：5
    5
    过凉水后大段切几下。
  • 凉拌小菜的做法步骤：6
    6
    将黄瓜丝、胡萝卜丝、白菜丝和粉丝混合，加白醋、糖和盐，加几滴香油搅拌均匀，喜欢辣的可以加辣椒油，喜欢蒜的可以加蒜汁即可。
  • 凉拌小菜的做法步骤：7
    7
    装碗盛出，清清爽爽的一道小凉菜做好啦，酸酸甜甜的味道是夏天的最爱哦！
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所属分类： 凉菜

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