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儿童酸奶

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食材明细

主料
辅料

儿童酸奶-制作解析

  • 儿童酸奶的做法步骤:1
    1
    将要装的容器都消毒,烘干
  • 儿童酸奶的做法步骤:2
    2
    烤箱调到发酵状态,发酵温度在38至45度,将牛奶,淡奶油,细砂糖放入已消毒的容器,隔水用小火边加热边搅拌至糖融化,加热42至45度立即取出
  • 儿童酸奶的做法步骤:3
    3
    把一小包菌粉剪一个小口慢慢倒入容器里,边到边搅拌均匀,别倒太快以免有结块
  • 儿童酸奶的做法步骤:4
    4
    然后倒入消毒好的容器里,先把要装的容器都倒一半完后,再倒另一半,避免菌粉沉淀,分布不均
  • 儿童酸奶的做法步骤:5
    5
    盖上盖子.放烤箱发酵八小时即可拿出来放冰箱
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所属分类: 饮品

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