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芝士焗薯角

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“浓香的芝士配上香甜的土豆泥！真是超好吃”

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芝士焗薯角-制作解析

  • 芝士焗薯角的做法步骤：1
    1
    两个土豆洗干净外面的泥，千万不要搓破皮
  • 芝士焗薯角的做法步骤：2
    2
    对半切开，放入蒸锅，大火蒸煮半个小时
  • 芝士焗薯角的做法步骤：3
    3
    准备好两条培根切丁.
  • 芝士焗薯角的做法步骤：4
    4
    蒸好土豆稍放凉，用铁勺挖出土豆泥.轻轻挖不要挖破土豆皮.留差不多1厘米厚度在下面
  • 芝士焗薯角的做法步骤：5
    5
    加色拉油.培根丁煎到金黄.加入土豆泥.倒入牛奶翻炒.牛奶调制湿软.喜欢粘稠可以少放.最后放入盐翻炒.关火.倒入沙拉酱搅拌
  • 芝士焗薯角的做法步骤：6
    6
    土豆泥填入薯角里面.铺上芝士.在撒上拉丝芝士.烤箱200度预热.拉丝芝士铺薄薄一层就足矣.太厚凉了次跟塑胶一样
  • 芝士焗薯角的做法步骤：7
    7
    00度烤20分钟.根据自家烤箱火候.决定时间.我就喜欢上面烤的微焦
  • 芝士焗薯角的做法步骤：8
    8
    然后开吃啦！
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使用的厨具：电烤箱、蒸锅、炒锅
所属分类： 小吃

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