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酸奶水果捞

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“都说2/4/8月乱穿衣~~今年也不例外~~~
偶尔阴天，大家外套捂得严严实实~~~
偶尔晴天，街头无不是T恤热裤、裙袂飞扬~~~
虽说仍然是春天，可一周内似乎已来了个“四季交替”~~~
这么看来，春日，似乎短了些~~
这么想来，草莓的季节更是短暂~~~
短短几天上市，匆匆忙忙下市~~~~
时令水果，且吃且珍惜吧~~~”

食材明细

主料
辅料

酸奶水果捞-制作解析

  • 酸奶水果捞的做法步骤：1
    1
    清水里放入适量食盐，搅拌均匀调成淡盐水；草莓摘去草莓蒂，先用清水过一遍，再放进淡盐水里浸泡片刻；
  • 酸奶水果捞的做法步骤：2
    2
    菠萝削去外皮，切成方块，也用淡盐水浸着；建议菠萝由专业人士处理，我是自己处理的，非常惨不忍睹~~~
  • 酸奶水果捞的做法步骤：3
    3
    浸过淡盐水的草莓，再用清水洗几遍后沥水；最好不要冲洗，草莓比较娇气；
  • 酸奶水果捞的做法步骤：4
    4
    菠萝也用相同的方法处理好；
  • 酸奶水果捞的做法步骤：5
    5
    将草莓对半切开；
  • 酸奶水果捞的做法步骤：6
    6
    将草莓、菠萝放进杯子里，层层叠加，面上用草莓装饰；
  • 酸奶水果捞的做法步骤：7
    7
    剩余的草莓菠萝也用杯子装好；
  • 酸奶水果捞的做法步骤：8
    8
    淋上自制酸奶；喜欢酸奶的可以多放点，市售酸奶也可以，不过自制的酸奶吃起来没那么多负担~~~
  • 酸奶水果捞的做法步骤：9
    9
    礼成！
  • 酸奶水果捞的做法步骤：10
    10
    炎炎夏日，来杯消暑的酸奶水果捞吧~~~
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