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法式芥辣焗贻贝

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“贻贝又叫青口，被称为“海中鸡蛋”，营养丰富又美味，来来来，做起来！”

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法式芥辣焗贻贝-制作解析

  • 法式芥辣焗贻贝的做法步骤：1
    1
    芝麻炒到半熟备用。
  • 法式芥辣焗贻贝的做法步骤：2
    2
    清理贻贝表面，下锅煮到开口去除足丝，个人是在买鲜买的袋装熟冻的不用清洗也不用煮，自然解冻就可以。
  • 法式芥辣焗贻贝的做法步骤：3
    3
    调汁，需三大勺芥末籽酱、两勺炼乳、芥辣一大勺（看个人口味）、迷迭香末少许。
  • 法式芥辣焗贻贝的做法步骤：4
    4
    将酱汁搅拌均匀。
  • 法式芥辣焗贻贝的做法步骤：5
    5
    将调好的酱汁在开口的贻贝上抹匀，将之前炒制的芝麻撒在上边。
  • 法式芥辣焗贻贝的做法步骤：6
    6
    放入烤箱中层220度上下火烘烤5-8分钟即可。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 老人 情人节 法国菜 西餐 秋季食谱 七夕

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