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香煎秋刀鱼

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“我们这边几乎没有看到有秋刀鱼卖，看到网上有秋刀鱼，就顺便买了一份。秋刀鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。”

食材明细

主料
辅料

香煎秋刀鱼-制作解析

  • 香煎秋刀鱼的做法步骤：1
    1
    秋刀鱼去腮、去肠，洗净，沥干水份
  • 香煎秋刀鱼的做法步骤：2
    2
    锅中放少许橄榄油，放入秋刀鱼小火煎，鱼身上撒盐，黑胡椒碎
  • 香煎秋刀鱼的做法步骤：3
    3
    煎至一面金黄，翻面，同样撒盐，黑胡椒碎
  • 香煎秋刀鱼的做法步骤：4
    4
    两面都煎至金黄色就煎好了，装盘，用蔬菜装饰一下
  • 香煎秋刀鱼的做法步骤：5
    5
    吃的时候挤上柠檬汁。很简单的一道美食就做好了！好好享受吧！
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 西式宴请 老人 朋友聚餐 西餐 午餐

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