老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

香酥虾排

老吴美食
“虾的做法有很多种，家中最常做的就是水煮大虾，不蘸任何调料直接吃。今天换一种做法，炸过的虾排外酥内软，很美味。油炸食品虽然好吃但还是要少吃，吃的时候搭配蔬菜不容易上火。”

食材明细

主料
辅料

香酥虾排-制作解析

  • 香酥虾排的做法步骤：1
    1
    大虾清洗干净，去头，去壳，去虾线，壳留尾巴。放少许胡椒粉。
  • 香酥虾排的做法步骤：2
    2
    放少许盐腌制10分钟。
  • 香酥虾排的做法步骤：3
    3
    从中间纵向切开，不要切断，身体朝两边翻开。
  • 香酥虾排的做法步骤：4
    4
    准备一个打散的鸡蛋，面包糠和淀粉。
  • 香酥虾排的做法步骤：5
    5
    将虾沾一层淀粉。
  • 香酥虾排的做法步骤：6
    6
    再沾一层鸡蛋液。
  • 香酥虾排的做法步骤：7
    7
    最后沾一层面包糠。
  • 香酥虾排的做法步骤：8
    8
    放入油锅中炸。
  • 香酥虾排的做法步骤：9
    9
    炸到表面金黄色出锅。
  • 香酥虾排的做法步骤：10
    10
    搭配苦菊和西红柿吃不容易上火。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 老人 西餐 夏季食谱 快餐 午餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹