老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

咖喱焗饭

老吴美食
“铺上满满芝士的焗饭真是很美味的，单单马苏里拉的味道是淡了些，配上些许切达就很好了，浓郁的香味，光吃上面一层都很幸福，”

食材明细

主料
辅料

咖喱焗饭-制作解析

  • 咖喱焗饭的做法步骤：1
    1
    所有配料准备好，
  • 咖喱焗饭的做法步骤：2
    2
    热锅下油，把洋葱煸炒出香味，
  • 咖喱焗饭的做法步骤：3
    3
    倒入焯过水的胡萝卜丁和豌豆（颜色更鲜亮，也更易熟）、火腿肠丁翻炒，
  • 咖喱焗饭的做法步骤：4
    4
    倒入稍微热过的隔夜米饭（有硬度，新鲜米饭煮硬一点也可直接用）
  • 咖喱焗饭的做法步骤：5
    5
    翻炒均匀后撒入适量咖喱粉和盐，
  • 咖喱焗饭的做法步骤：6
    6
    继续翻炒均匀，
  • 咖喱焗饭的做法步骤：7
    7
    放入焗盘里，满满的铺上一层马苏里拉芝士和切达奶酪的混合奶酪，（如果没有切达的只放马苏里拉也可以，芝士没有这样混合的香而已）放入烤箱190℃上层10min左右表面上色即可，
  • 咖喱焗饭的做法步骤：8
    8
    最好趁热把芝士层吃掉，冷掉iu不会拉丝了，
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 儿童 朋友聚餐 西餐 晚餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹