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羊杂汤

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“想喝羊肉汤了，家里还有点羊杂来褒汤喝，老爸说今年买只羊来熬羊肉汤喝，到时我要多喝点啊！吃货的潜意识就是强大”

食材明细

主料
辅料

羊杂汤-制作解析

  • 羊杂汤的做法步骤：1
    1
    羊杂解冻，清洗干净
  • 羊杂汤的做法步骤：2
    2
    砂锅里放入八角、桂皮、花椒、香叶
  • 羊杂汤的做法步骤：3
    3
    羊杂绰水
  • 羊杂汤的做法步骤：4
    4
    绰过水的羊杂清洗干净，羊角上有毛用火烧过的
  • 羊杂汤的做法步骤：5
    5
    羊杂放砂锅里放适量水
  • 羊杂汤的做法步骤：6
    6
    泡过的干笋，切片
  • 羊杂汤的做法步骤：7
    7
    盖上盖子熬1个小时
  • 羊杂汤的做法步骤：8
    8
    羊肚、羊肺、羊心切好
  • 羊杂汤的做法步骤：9
    9
    放进砂锅里在熬1个小时，放盐、味精放入香菜，醋随意
  • 羊杂汤的做法步骤：10
    10
    很好喝的，也可放点粉丝饭都不用煮了呢
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使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 汤羹 老人 菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐

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