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凉拌腐竹

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食材明细

主料
辅料

凉拌腐竹-制作解析

  • 凉拌腐竹的做法步骤：1
    1
    所有的材料
  • 凉拌腐竹的做法步骤：2
    2
    将材料切丝，腐竹要提前泡发
  • 凉拌腐竹的做法步骤：3
    3
    先将胡萝卜炒水
  • 凉拌腐竹的做法步骤：4
    4
    再放入芹菜，最后放腐竹，腐竹只要烫一下就可以
  • 凉拌腐竹的做法步骤：5
    5
    捞出,放入凉开水中过凉，这样可以保持色泽鲜艳
  • 凉拌腐竹的做法步骤：6
    6
    最后加盐、生抽、醋、糖、麻油拌匀即可
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 农家菜

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