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清润百合山药奶羹

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“中医讲，肺为娇脏，最怕燥火。一入秋就见各种润肺小食层出不穷。
这日忽然灵关闪现，山药奶羹做过了，加入百合的山药奶羹还没试过。都说白色入肺，百合与山药，还有牛奶，都是白色。三者搅成一锅粥，想必也不错。
没有加糖，牛奶原本就有几分甜味。稠厚的奶羹，慢慢地滑进胃里，暖暖乎乎，很舒服。。。。”

食材明细

主料
辅料

清润百合山药奶羹-制作解析

  • 清润百合山药奶羹的做法步骤：1
    1
    用料：百合12克，铁棍山药1根，牛奶300克，水适量
  • 清润百合山药奶羹的做法步骤：2
    2
    百合洗净，
  • 清润百合山药奶羹的做法步骤：3
    3
    加入清水浸泡至涨发。
  • 清润百合山药奶羹的做法步骤：4
    4
    山药洗净切段，
  • 清润百合山药奶羹的做法步骤：5
    5
    同百合一起放入蒸锅，蒸20分钟左右，熟透出锅。
  • 清润百合山药奶羹的做法步骤：6
    6
    山药去皮，
  • 清润百合山药奶羹的做法步骤：7
    7
    切小段，放入料理机，
  • 清润百合山药奶羹的做法步骤：8
    8
    加入百合，
  • 清润百合山药奶羹的做法步骤：9
    9
    倒入牛奶。
  • 清润百合山药奶羹的做法步骤：10
    10
    搅打成细腻的糊状，
  • 清润百合山药奶羹的做法步骤：11
    11
    倒入锅中。
  • 清润百合山药奶羹的做法步骤：12
    12
    置火上，中小火加热，并不时搅拌。
  • 清润百合山药奶羹的做法步骤：13
    13
    煮沸两分钟，熄火。
  • 清润百合山药奶羹的做法步骤：14
    14
    倒入杯中食用。
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使用的厨具：食物调理机、蒸锅、煮锅
所属分类： 饮品 家常菜 儿童 儿童节 晚餐

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