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紫薯菠萝茶巾绞
老吴美食
“
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫薯搭配水果营养丰富,简单快手,低脂养生!
”
食材明细
主料
紫薯
400克
辅料
菠萝
50克
甜味
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
紫薯菠萝茶巾绞-制作解析
1
紫薯清洗干净对半切开上锅蒸熟。
2
用小勺子把紫薯压成泥,紫薯有甜味,不用再放糖了。
3
菠萝切小粒。
4
在保鲜膜上放适量紫薯,隔着袋子压成片状。
5
放上菠萝粒。
6
保鲜袋包起来,拧几圈。
7
展开来,就做好了,放入盘中,点缀小绿叶。
8
成品图,简单快手!
9
成品图,营养丰富!
10
成品图,酸甜口味~~~
11
成品图,低脂养生~~~
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 老人 下午茶 台湾美食 零食 夏季食谱 名菜
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