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平民版虾青素制作

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平民版虾青素制作-制作解析

  • 平民版虾青素制作的做法步骤：1
    1
    洗净之后剥了虾仁~
  • 平民版虾青素制作的做法步骤：2
    2
    放在不同大小的容器里冻起来~要做什么菜选择不同的量拿出来化开即可~不分一起冷冻的话拿起来诸多不便~全部化开再冻会严重影响虾仁口感的~
  • 平民版虾青素制作的做法步骤：3
    3
    剥下来的壳放水~加入葱姜~小火慢煮~熬成虾汤~可以用来煮个冬瓜汤~豆腐什么的吃不完的可以放在冰格里冻起来~下面条的时候拿一块出来兑汤很鲜美~
  • 平民版虾青素制作的做法步骤：4
    4
    汤~壳分离~壳沥干水份~放入烤箱烘烤~
  • 平民版虾青素制作的做法步骤：5
    5
    虾壳变色后差不多也就好了~开始捣碎~
  • 平民版虾青素制作的做法步骤：6
    6
    捣不碎？没关系~说明虾壳还没有彻底干透~继续烘烤~
  • 平民版虾青素制作的做法步骤：7
    7
    捣碎--过筛过不了筛的继续烘烤~
  • 平民版虾青素制作的做法步骤：8
    8
    过筛之后的粉末就可以吃了没有任何味道~连一丝腥味也没有可以直接吃一小勺子~也可以稍微入点盐~吃不完的可以真空包装起来
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 饮品

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