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韩式泡菜

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又到了冬季,制作泡菜的季节,今年打算多做点,然后慢慢吃呗!??

食材明细

主料
辅料

韩式泡菜-制作解析

  • 韩式泡菜的做法步骤:1
    1
    白菜抹盐腌制一晚上,所有蔬菜用晾晾的干贝水洗净,沥干水分。
  • 韩式泡菜的做法步骤:2
    2
    苹果,梨,蒜,洋葱,煮软的干贝,放入搅拌机中打成泥。
  • 韩式泡菜的做法步骤:3
    3
    糯米粉加入200克干贝水,小火加热成糊,晾晾备用。
  • 韩式泡菜的做法步骤:4
    4
    将蔬菜切小块,倒入打成泥的配料和糯米粉糊,加入辣椒粉,搅拌。
  • 韩式泡菜的做法步骤:5
    5
    放入保鲜盒中,加盖保鲜膜,放入冰箱冷藏1个月。
  • 韩式泡菜的做法步骤:6
    6
    完成,可以吃了!
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使用的厨具:搅拌机、煮锅
所属分类: 小菜 泡酱腌菜 儿童 韩国料理 秋季食谱 快餐

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