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腌黄瓜

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辅料

腌黄瓜-制作解析

  • 腌黄瓜的做法步骤:1
    1
    黄瓜切如图长条
  • 腌黄瓜的做法步骤:2
    2
    放盐腌半天,把水挤净,用重物压在上面压干水分
  • 腌黄瓜的做法步骤:3
    3
    姜蒜切成末
  • 腌黄瓜的做法步骤:4
    4
    把姜蒜末和黄瓜条拌匀
  • 腌黄瓜的做法步骤:5
    5
    放入所有调料,拌匀,酱油没过黄瓜条
  • 腌黄瓜的做法步骤:6
    6
    放冰箱里腌一宿就可以吃了,随吃随捞,配米饭和馒头都很不错
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使用的厨具:
所属分类: 凉菜 素菜 家常菜 老人 午餐

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