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黑椒龙利鱼排

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黑椒龙利鱼排-制作解析

  • 黑椒龙利鱼排的做法步骤：1
    1
    龙利鱼一片
  • 黑椒龙利鱼排的做法步骤：2
    2
    解冻后用清水清洗干净，用厨房专用纸吸干水分
  • 黑椒龙利鱼排的做法步骤：3
    3
    取中间一段，前后撒上盐和黑胡椒腌制十分钟
  • 黑椒龙利鱼排的做法步骤：4
    4
    鱼肉上面撒上薄薄一层玉米淀粉
  • 黑椒龙利鱼排的做法步骤：5
    5
    锅里放入少许橄榄油，七成热的时候放入鱼
  • 黑椒龙利鱼排的做法步骤：6
    6
    雨快煎好的时候放入洋葱，鱼肉煎至两面金黄即可
  • 黑椒龙利鱼排的做法步骤：7
    7
    鸡蛋是提前煎好的，鱼好了直接摆盘就可以了，龙利鱼非常鲜美在配点红酒，大人孩子都喜欢
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 常见菜式 老人 西餐 宴客菜 午餐

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