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小葱拌豆腐

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“厨房啊，厨房！你说世界上，啥菜最便宜、最实惠、最美颜、最营养And最健康？
厨房想了想：哎呀妈，小葱拌豆腐啊！
我一听，有道理！于是，九环大刀切腐片、三昧真火蒸煮，混天绫碧水揉碎、葱花过油临入，再放盐巴香油，最后一把小葱四两拨千斤，哈哈、完成！”

食材明细

主料
辅料

小葱拌豆腐-制作解析

  • 小葱拌豆腐的做法步骤：1
    1
    准备食材，豆腐切片，小葱切葱花和葱叶。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤：2
    2
    豆腐上锅蒸，冷水大火十分钟，盛入纱布内，捏去水分。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤：3
    3
    平底锅加油，下入适量葱花煸炒，将做成的葱油倒入豆腐内。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤：4
    4
    加入适量盐巴、香油，搅拌均匀，撒葱花。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤：5
    5
    哈哈，完成。
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使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类： 凉菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐

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