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三文鱼鸡蛋色拉
老吴美食
“
买了三文鱼,切了点小丁拌个色拉!就用日式色拉汁来调味,比色拉酱清爽多了!
”
食材明细
主料
鸡蛋
3个
三文鱼
90克
黄瓜
1/2根
辅料
柠檬汁
1/4个
日式色拉汁
适量
其他
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
三文鱼鸡蛋色拉-制作解析
1
鸡蛋煮熟剥去外壳,一切为二
2
个挖出蛋黄,蛋白留下有用
3
个鸡蛋全部切成小丁,刚才挖出的蛋黄也切小
4
黄瓜洗净也切成小丁
5
三文鱼用纯水冲净,用厨房纸巾吸干水分
6
把三文鱼也切成小丁
7
加点柠檬汁腌制一会
8
把所有材料放入盘里
9
加入日式色拉汁搅拌均匀即可
10
把适量的色拉放入挖出蛋黄的鸡蛋里摆盘
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:
所属分类: 凉菜 儿童 早餐 朋友聚餐 西餐
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