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凉拌土豆丝

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“天气热起来了，很多菜开始走进我们的视线，正如那些清爽、简易的凉拌菜。”

食材明细

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辅料

凉拌土豆丝-制作解析

  • 凉拌土豆丝的做法步骤：1
    1
    土豆去皮洗净，切成丝。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤：2
    2
    将切好的土豆丝放入清水中过一下。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤：3
    3
    将过好水的土豆丝放沸水锅中煮至软硬适度（依各个口感）
  • 凉拌土豆丝的做法步骤：4
    4
    将煮好的土豆丝放入清水中过一下取出，
  • 凉拌土豆丝的做法步骤：5
    5
    然后依次加次葱丝、盐、白醋、熟芝麻、辣椒油拌好即可。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 素菜 家常菜 常见菜式 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐

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