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蔓越梅牛轧糖
老吴美食
“
老爸挺喜欢吃牛轧糖,在美天看到很多人,心想着什么时候自己动手给爸爸亲手做做。最近终于把材料买齐了,赶紧连夜做起来。
”
食材明细
主料
棉花糖
160克
辅料
黄油
40克
奶粉
80克
蔓越梅
适量
碧根果
适量
甜味
口味
炒
工艺
数小时
耗时
普通
难度
蔓越梅牛轧糖-制作解析
1
不粘锅倒入黄油化开,再加入棉花糖炒化。
2
加入奶粉炒匀。
3
再加入蔓越梅碧根果炒匀。
4
趁热倒在油纸上,擀平。
5
晾凉切块,我还放冰箱冷冻了下,让它稍微硬一些。
6
包上糖纸,完成了。
7
看看,还不少吧!
8
包装好就可以送人啦!
9
想怎么包装都行,随自己喜欢。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:
所属分类: 小吃 常见菜式 儿童 下午茶
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