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圆葱丸子番茄汤

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这是一道快手菜,丸子是现成的,只需把西红柿翻炒一下,然后加水煮开浇上蛋液即成,对于上班族来说这样的吃法是再合适不过的了。

食材明细

主料
辅料

圆葱丸子番茄汤-制作解析

  • 圆葱丸子番茄汤的做法步骤:1
    1
    西红柿切块
  • 圆葱丸子番茄汤的做法步骤:2
    2
    葱、香菜分别切段
  • 圆葱丸子番茄汤的做法步骤:3
    3
    炒锅倒油下西红柿翻炒出汁
  • 圆葱丸子番茄汤的做法步骤:4
    4
    加适量水烧开后放入丸子
  • 圆葱丸子番茄汤的做法步骤:5
    5
    再次烧开后淋入蛋液
  • 圆葱丸子番茄汤的做法步骤:6
    6
    煮至蛋液成型
  • 圆葱丸子番茄汤的做法步骤:7
    7
    加盐撒香菜关火
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使用的厨具:炒锅
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