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杨梅酒

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辅料

杨梅酒-制作解析

  • 杨梅酒的做法步骤:1
    1
    将杨梅倒入凉开水中,加入一小撮盐,轻轻搅化后,浸泡5分钟。再另用凉开水冲净,并控干水分
  • 杨梅酒的做法步骤:2
    2
    事先准备好烫过擦干的玻璃瓶,交错着放进杨梅和冰糖
  • 杨梅酒的做法步骤:3
    3
    倒入白酒,至浸没杨梅
  • 杨梅酒的做法步骤:4
    4
    用保鲜膜盖在瓶口,再加上瓶盖防止漏气。将密封好的杨梅酒放在阴凉处保存
  • 杨梅酒的做法步骤:5
    5
    半个月以后,酒色变红,即可开封享用
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