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味噌菠菜汤

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“这个算是懒人汤，不用自己调味，用味噌拉面汤料，制作非常简单。”

食材明细

主料
辅料

味噌菠菜汤-制作解析

  • 味噌菠菜汤的做法步骤：1
    1
    准备材料；
  • 味噌菠菜汤的做法步骤：2
    2
    菠菜清理干净、洗净、切小段；
  • 味噌菠菜汤的做法步骤：3
    3
    小锅里放适量的清水；
  • 味噌菠菜汤的做法步骤：4
    4
    水开始冒小泡的时候，放入柴鱼片；
  • 味噌菠菜汤的做法步骤：5
    5
    煮开之后，稍煮一会，捞出柴鱼片弃之；
  • 味噌菠菜汤的做法步骤：6
    6
    放入菠菜；
  • 味噌菠菜汤的做法步骤：7
    7
    放入一袋味噌拉面调料；
  • 味噌菠菜汤的做法步骤：8
    8
    烧开后，淋入打散的鸡蛋；
  • 味噌菠菜汤的做法步骤：9
    9
    再次烧开，蛋液浮起即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 汤羹 老人 日本料理 午餐

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