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酸辣海带丝

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“夏日气温炎热，影响人的食欲，凉拌菜会成为餐桌的主打菜。凉拌海带丝是夏天的一大选择，加入了辣椒，口味咸鲜微辣，菜品含碘丰富，可增强机体免疫力是夏日餐桌的一道养生小拌菜。可不要小看这价格低廉的海带，海带中的碘极为丰富，它是内合成甲状腺素的主要原料。而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。因此，常吃海带能令你秀发飘飘。”

食材明细

主料
辅料
配料

酸辣海带丝-制作解析

  • 酸辣海带丝的做法步骤：1
    1
    海带提前用清水浸泡一小时，洗净沥干
  • 酸辣海带丝的做法步骤：2
    2
    海带提前用清水浸泡一小时，洗净沥干
  • 酸辣海带丝的做法步骤：3
    3
    红黄辣椒切丝
  • 酸辣海带丝的做法步骤：4
    4
    大蒜去皮，剁成碎放入小碗中
  • 酸辣海带丝的做法步骤：5
    5
    加入盐、糖、酱油、陈醋、辣椒油、香油、白糖、鸡粉、芝麻拌匀
  • 酸辣海带丝的做法步骤：6
    6
    海带丝和红黄辣椒丝入碗中，浇上料汁拌匀即可
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使用的厨具：煮锅
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