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红豆莲藕素汤

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古诗有云,南国生红豆。不过此红豆非彼红豆,那种红豆看着可相思; 这种红豆吃了可减肥,适合肥胖型人群; 红豆和绿豆成分相似,在某些成分上还优胜于绿豆,所以经常吃红豆对身体很有帮助。

暑热说到就到了~~~暑湿最易伤脾胃,这个汤除了防暑湿还有很好的减肥作用。汤里加入少许当归,不仅美味还能补血。炎炎夏日容易没胃口,时不时喝上一口,不仅清润肠胃还能起补血和去水肿的功效。

食材明细

主料
辅料

红豆莲藕素汤-制作解析

  • 红豆莲藕素汤的做法步骤:1
    1
    准备好材料;
  • 红豆莲藕素汤的做法步骤:2
    2
    红豆提前几小时浸泡;
  • 红豆莲藕素汤的做法步骤:3
    3
    莲藕刮去皮切小片;
  • 红豆莲藕素汤的做法步骤:4
    4
    所有材料一起下锅,加水3碗;
  • 红豆莲藕素汤的做法步骤:5
    5
    大火烧开,转小火煲上1个小时即可。
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使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 常见菜式 汤羹 老人 小暑 午餐

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