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猪耳朵拌苦菊

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“苦菊的营养价值很高，很受家人的喜爱。它的苦味能清热解署、消炎抗菌，最适宜夏日是用，由于苦苣中的铁元素含量高，可预防贫血和促进儿童生长发育．食用苦苣菜有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力长期食用能提高人体免疫力，预防疾病．促进大脑机能。加入美味的猪耳朵后即使不喜欢苦味的宝宝也爱上了这款美食。”

食材明细

主料
辅料

猪耳朵拌苦菊-制作解析

  • 猪耳朵拌苦菊的做法步骤：1
    1
    卤味猪耳朵切细丝备用。
  • 猪耳朵拌苦菊的做法步骤：2
    2
    苦菊洗净后备用。
  • 猪耳朵拌苦菊的做法步骤：3
    3
    苦菊加入适量生抽
  • 猪耳朵拌苦菊的做法步骤：4
    4
    拌匀
  • 猪耳朵拌苦菊的做法步骤：5
    5
    加入陈醋
  • 猪耳朵拌苦菊的做法步骤：6
    6
    加入芥末油
  • 猪耳朵拌苦菊的做法步骤：7
    7
    加入糖
  • 猪耳朵拌苦菊的做法步骤：8
    8
    加入少许味精
  • 猪耳朵拌苦菊的做法步骤：9
    9
    加入猪耳朵
  • 猪耳朵拌苦菊的做法步骤：10
    10
    搅拌均匀。
  • 猪耳朵拌苦菊的做法步骤：11
    11
    加入几滴香油即可。
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使用的厨具：
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐

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