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捞汁手撕肉

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食材明细

主料
辅料

捞汁手撕肉-制作解析

  • 捞汁手撕肉的做法步骤:1
    1
    材料:拆骨肉,南瓜
  • 捞汁手撕肉的做法步骤:2
    2
    瓜去皮去囊,用擦丝器擦成丝,入开水锅焯一下。(南瓜比较硬,用擦丝器更省时省力,南瓜入锅时间不能长,否则就软烂成碎末了)
  • 捞汁手撕肉的做法步骤:3
    3
    大骨上拆下来的肉,撕成细条
  • 捞汁手撕肉的做法步骤:4
    4
    沥干水份的南瓜丝和肉
  • 捞汁手撕肉的做法步骤:5
    5
    加珍选捞汁拌匀。
  • 捞汁手撕肉的做法步骤:6
    6
    吃的时候撒上葱花拌匀
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使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜 家常菜 孕妇 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生

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