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橙汁藕片

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橙汁藕片-制作解析

  • 橙汁藕片的做法步骤:1
    1
    所需的材料。
  • 橙汁藕片的做法步骤:2
    2
    藕洗净去皮,切片。
  • 橙汁藕片的做法步骤:3
    3
    坐锅烧水,水开后下入藕片焯水,水再次开锅时,把藕片捞出来。(注意:不要过凉水)
  • 橙汁藕片的做法步骤:4
    4
    把捞出的藕片趁热撒上橙珍。
  • 橙汁藕片的做法步骤:5
    5
    让每片藕都沾满橙珍。
  • 橙汁藕片的做法步骤:6
    6
    把圣女果洗净,对半切开,备用
  • 橙汁藕片的做法步骤:7
    7
    数小时后藕片上色均匀,装盘。用准备好的圣女果围在盘周围。
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜

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