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双层猪肉堡

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“汉堡是两个孩子一直都很喜欢的，而我也真心觉得这样的搭配营养很均衡，制作起来也特别简单，所以我喜欢把它们放在早餐的时候，再搭配一杯牛奶或者是蔬果汁。

头一天先做好面包，到早上的时候，只要煎份肉或者荷包蛋，再搭奶酪片、蔬菜等就可以了，全程也就短短十来分钟，而它的能量却能让人整整活力一上午。即使来不及煎肉，也可以换成煎培根，又或是直接换成火腿片，都可以。总之它的搭配很多也很随意。”

食材明细

主料
辅料
配料

双层猪肉堡-制作解析

  • 双层猪肉堡的做法步骤：1
    1
    准备好各种配料。
  • 双层猪肉堡的做法步骤：2
    2
    准备好面包。
  • 双层猪肉堡的做法步骤：3
    3
    猪肉剁成肉糜放入碗中，加入葱姜末，调入生抽，搅拌均匀。
  • 双层猪肉堡的做法步骤：4
    4
    加入少许淀粉顺同一方向稍微搅拌上劲。
  • 双层猪肉堡的做法步骤：5
    5
    不粘锅里刷上薄薄一层油，中火加热放入团成圆形的肉饼，煎熟备用。
  • 双层猪肉堡的做法步骤：6
    6
    把面包从中间一分为二。
  • 双层猪肉堡的做法步骤：7
    7
    铺上生菜，挤上沙拉酱。
  • 双层猪肉堡的做法步骤：8
    8
    放上一片西红柿。
  • 双层猪肉堡的做法步骤：9
    9
    放上一块热乎乎的肉饼。
  • 双层猪肉堡的做法步骤：10
    10
    加上一片早餐奶酪。
  • 双层猪肉堡的做法步骤：11
    11
    再铺上一个煎好的鸡蛋。
  • 双层猪肉堡的做法步骤：12
    12
    又铺上生菜，挤上沙拉敬。
  • 双层猪肉堡的做法步骤：13
    13
    再放上第二块肉饼。
  • 双层猪肉堡的做法步骤：14
    14
    最后盖上面包即可。
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 儿童 西餐 饼 快餐

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