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拌莲藕

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拌莲藕-制作解析

  • 拌莲藕的做法步骤：1
    1
    材料：莲藕、蒜末、剁椒
  • 拌莲藕的做法步骤：2
    2
    将莲藕洗净、去皮。
  • 拌莲藕的做法步骤：3
    3
    放在案板上切成片。
  • 拌莲藕的做法步骤：4
    4
    随后，将切好的莲藕下入沸水中焯开，捞出。
  • 拌莲藕的做法步骤：5
    5
    放入大碗中。
  • 拌莲藕的做法步骤：6
    6
    接着，搁入蒜末和适量的剁椒。
  • 拌莲藕的做法步骤：7
    7
    然后，加适量的盐。
  • 拌莲藕的做法步骤：8
    8
    加适量的鸡精。
  • 拌莲藕的做法步骤：9
    9
    加适量的白糖。
  • 拌莲藕的做法步骤：10
    10
    加适量的白醋。
  • 拌莲藕的做法步骤：11
    11
    加适量的芝麻油。
  • 拌莲藕的做法步骤：12
    12
    调味拌匀，即成。
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使用的厨具：其它、炒锅
所属分类： 凉菜 素菜 家常菜 常见菜式 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐

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