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醉虾

“”

食材明细

主料

新鲜虾225克

辅料

蒜片适量
姜片适量
葱段适量

配料

白酒适量
生抽适量
盐少许

清淡口味
生鲜工艺
数小时耗时
简单难度

醉虾-制作解析

1
材料：新鲜虾
2
蒜片、姜片、葱段
3
将新鲜虾去虾须虾线清洗一下，捞出，控干水分。
4
随后，放入保鲜盒中。
5
接着，搁入姜片、蒜片、葱段。
6
然后，加适量的白酒。
7
加适量的生抽。
8
加少许盐。
9
调味拌匀。
10
最后，盖上盖、放入冰箱中，醉上3——4小时，就可以享用喽。。。

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使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜海鲜

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